誠寿司　本店

寿司

• ◆ネタとシャリの絶妙なバランス『握り寿司』

  -

  お米は北海道食糧産業（株）とタイアップした自社ブレンド米。お米の粘りや甘みがネタの旨みを引き立て、握る料理人の技で格別な味わいを楽しめます。

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  ◆ネタとシャリの絶妙なバランス『握り寿司』

  -

  お米は北海道食糧産業（株）とタイアップした自社ブレンド米。お米の粘りや甘みがネタの旨みを引き立て、握る料理人の技で格別な味わいを楽しめます。

• 

  人徳（じんとく）60貫/6人前

  16,000円(税込)

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  人徳（じんとく）60貫/6人前

  16,000円(税込)

• 

  不撓（ふとう）40貫/4人前

  9,800円(税込)

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  不撓（ふとう）40貫/4人前

  9,800円(税込)

• 

  八風（はっぷう）50貫/5人前

  7,500円(税込)

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  八風（はっぷう）50貫/5人前

  7,500円(税込)

• 

  心眼（しんがん）30貫/3～4人前

  5,800円(税込)

  中巻1本・細巻2本

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  心眼（しんがん）30貫/3～4人前

  5,800円(税込)

  中巻1本・細巻2本

• 

  上善（じょうぜん）26貫/2～3人前

  4,400円(税込)

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  上善（じょうぜん）26貫/2～3人前

  4,400円(税込)

• 鶴舞（かくぶ） 11貫

  4,000円(税込)

  トロ・白身・サーモン・ホッキ・カニ・大エビ・マグロ・カズノコ・イクラ

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  鶴舞（かくぶ） 11貫

  4,000円(税込)

  トロ・白身・サーモン・ホッキ・カニ・大エビ・マグロ・カズノコ・イクラ

• 

  水魚（すいぎょ） 10貫＋2切

  3,850円(税込)

  トロ・白身・サーモン・ホッキ・カニ・アワビ・大エビ・マグロ・ウニ・イクラ・タマゴ2切

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  水魚（すいぎょ） 10貫＋2切

  3,850円(税込)

  トロ・白身・サーモン・ホッキ・カニ・アワビ・大エビ・マグロ・ウニ・イクラ・タマゴ2切

• 

  誠（まこと） 10貫

  3,400円(税込)

  トロ・白身・サーモン・ホタテ・カニ・ホッキ・大エビ・いくら・ウニ・トビッコ

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  誠（まこと） 10貫

  3,400円(税込)

  トロ・白身・サーモン・ホタテ・カニ・ホッキ・大エビ・いくら・ウニ・トビッコ

• 

  黄鶴（こうかく） 10貫

  2,850円(税込)

  マグロ・イカ・サーモン・白身・白ツブ・ホタテ・大エビ・イクラ・ウニ・トビッコ

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  黄鶴（こうかく） 10貫

  2,850円(税込)

  マグロ・イカ・サーモン・白身・白ツブ・ホタテ・大エビ・イクラ・ウニ・トビッコ

• 

  八仙人（はっせんにん） 10貫

  1,800円(税込)

  マグロ・イカ・サーモン・カンパチ・白ツブ・ホタテ・エビ・タマゴ・イクラ・トビッコ

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  八仙人（はっせんにん） 10貫

  1,800円(税込)

  マグロ・イカ・サーモン・カンパチ・白ツブ・ホタテ・エビ・タマゴ・イクラ・トビッコ

• 

  はなぶさ 10貫

  1,400円(税込)

  マグロ・イカ・サーモン・カンパチ・サバ・ホタテ・エビ・タコ・タマゴ・トビッコ

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  はなぶさ 10貫

  1,400円(税込)

  マグロ・イカ・サーモン・カンパチ・サバ・ホタテ・エビ・タコ・タマゴ・トビッコ

• 

  出世（しゅっせ） 15貫

  4,000円(税込)

  トロ・白身・サーモン・イカ・マグロ・カンパチ・カニ・ホタテ・エビ・白ツブ・サバ・タマゴ・イクラ・ウニ・トビッコ

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  出世（しゅっせ） 15貫

  4,000円(税込)

  トロ・白身・サーモン・イカ・マグロ・カンパチ・カニ・ホタテ・エビ・白ツブ・サバ・タマゴ・イクラ・ウニ・トビッコ

• 

  立身（りっしん） 15貫

  2,800円(税込)

  マグロ×2・イカ・サーモン・カンパチ・白身・カニ・ホタテ・エビ・タコ・サバ・ヒモ・タマゴ・イクラ・トビッコ　※「ヒモ」は季節により変わります。

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  立身（りっしん） 15貫

  2,800円(税込)

  マグロ×2・イカ・サーモン・カンパチ・白身・カニ・ホタテ・エビ・タコ・サバ・ヒモ・タマゴ・イクラ・トビッコ　※「ヒモ」は季節により変わります。

• 

  天神（てんじん） 13貫+1本

  3,080円(税込)

  マグロ×2・イカ・サーモン・カンパチ・ホタテ・エビ・タコ・サバ・ヒモ・タマゴ・イクラ・トビッコ・鉄火巻　※「ヒモ」は季節により変わります。

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  天神（てんじん） 13貫+1本

  3,080円(税込)

  マグロ×2・イカ・サーモン・カンパチ・ホタテ・エビ・タコ・サバ・ヒモ・タマゴ・イクラ・トビッコ・鉄火巻　※「ヒモ」は季節により変わります。

• 食べたいネタを自分で選べる、10貫セット

  5,500円(税込)

  お好みのネタをお選びください。　※同一種類を2貫までとさせていただきます。

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  食べたいネタを自分で選べる、10貫セット

  5,500円(税込)

  お好みのネタをお選びください。　※同一種類を2貫までとさせていただきます。

刺身

• ◆美味しさはお墨付き。海の幸を心ゆくまで味わえる 『刺身盛り合せ』

  -

  魚屋直営店だからこそ味わえる質の良さとリーズナブルな価格。とろけてしまうほどに脂ののった魚や、新鮮ならではの弾力のある食感、風味豊かな魚介を存分に味わえます。

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  ◆美味しさはお墨付き。海の幸を心ゆくまで味わえる 『刺身盛り合せ』

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  魚屋直営店だからこそ味わえる質の良さとリーズナブルな価格。とろけてしまうほどに脂ののった魚や、新鮮ならではの弾力のある食感、風味豊かな魚介を存分に味わえます。

• 

  刺し盛4～6人前

  13,200円(税込)

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  刺し盛4～6人前

  13,200円(税込)

• 

  刺し盛4～5人前

  9,400円(税込)

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  刺し盛4～5人前

  9,400円(税込)

• 

  刺し盛3～4人前

  6,600円(税込)

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  刺し盛3～4人前

  6,600円(税込)

• 刺し盛2～3人前

  4,400円(税込)

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  刺し盛2～3人前

  4,400円(税込)

• 刺し盛1～2人前

  2,700円(税込)

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  刺し盛1～2人前

  2,700円(税込)

• まぐろ中とろ

  2,450円(税込)

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  まぐろ中とろ

  2,450円(税込)

• まぐろ赤身/ひらめ

  1,100円(税込)

  赤身1250円

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  まぐろ赤身/ひらめ

  1,100円(税込)

  赤身1250円

• ぼたん海老（2本）

  1,650円(税込)

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  ぼたん海老（2本）

  1,650円(税込)

• さば/キングサーモン/イクラ小鉢/ほたて貝

  各980円/いくら1000円

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  さば/キングサーモン/イクラ小鉢/ほたて貝

  各980円/いくら1000円

• いか/たこ足/

  850円/770円

  いか850円/たこ足770円

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  いか/たこ足/

  850円/770円

  いか850円/たこ足770円

• うに小鉢

  時価

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  うに小鉢

  時価

• あわび貝

  2500～3200円(税込)

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  あわび貝

  2500～3200円(税込)

• 真つぶ

  時価

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  真つぶ

  時価

• ほっき貝

  1,540円(税込)

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  ほっき貝

  1,540円(税込)

巻きもの　※細巻は各3本での価格となります。1本からのご注文も可能です。

• 

  太巻

  1,200円(税込)

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  太巻

  1,200円(税込)

• 

  北海巻

  1,500円(税込)

  とろろ昆布でサーモンとカニを巻いています。サーモンのみ980円

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  北海巻

  1,500円(税込)

  とろろ昆布でサーモンとカニを巻いています。サーモンのみ980円

• バッテラ

  900円(税込)

  サバ3切＋シャケ3切　※サバ・サーモンどちらか1本（6切）でも承ります。

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  バッテラ

  900円(税込)

  サバ3切＋シャケ3切　※サバ・サーモンどちらか1本（6切）でも承ります。

• 

  さば棒鮨

  2,500円(税込)

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  さば棒鮨

  2,500円(税込)

• いなり（１個）

  80円(税込)

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  いなり（１個）

  80円(税込)

• とろ鉄火巻/ねぎとろ巻

  2,200円(税込)

  各種

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  とろ鉄火巻/ねぎとろ巻

  2,200円(税込)

  各種

• てっきゅう巻/鉄火巻/あなきゅう巻/ねぎさば巻

  1,100円(税込)

  各種

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  てっきゅう巻/鉄火巻/あなきゅう巻/ねぎさば巻

  1,100円(税込)

  各種

• いかきゅう巻/いか納豆巻/ごぼう巻

  650円(税込)

  各種

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  いかきゅう巻/いか納豆巻/ごぼう巻

  650円(税込)

  各種

• かんぴょう巻/玉子巻/納豆巻/梅じそ巻/かっぱ巻/新香巻

  550円(税込)

  各種

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  かんぴょう巻/玉子巻/納豆巻/梅じそ巻/かっぱ巻/新香巻

  550円(税込)

  各種

• ファミリー巻きものセット

  1,800円(税込)

  中巻、納豆巻、玉子巻、新香巻が入っています。

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  ファミリー巻きものセット

  1,800円(税込)

  中巻、納豆巻、玉子巻、新香巻が入っています。

生ちらし

• 

  玉帛（ぎょくはく）

  4,150円(税込)

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  玉帛（ぎょくはく）

  4,150円(税込)

• 

  花冠（かかん）

  3,550円(税込)

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  花冠（かかん）

  3,550円(税込)

• 

  漁火（いさりび）

  3,000円(税込)

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  漁火（いさりび）

  3,000円(税込)

• 仙楽 (せんらく)/三色重/二色重/イクラ重/穴子重

  1,950円(税込)

  各種　仙楽　1850円　穴子重　2200円　イクラ重2200円

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  仙楽 (せんらく)/三色重/二色重/イクラ重/穴子重

  1,950円(税込)

  各種　仙楽　1850円　穴子重　2200円　イクラ重2200円

• 

  月華（げっか）

  1,550円(税込)

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  月華（げっか）

  1,550円(税込)

• 

  ジャンボ生ちらし

  2,650円(税込)

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  ジャンボ生ちらし

  2,650円(税込)

• 

  海鮮バラちらし

  1,400円(税込)

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  海鮮バラちらし

  1,400円(税込)

• 三段重

  3,850円(税込)

  天ぷら盛り合わせ、にぎり鮨8貫、刺身盛り合せ

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  三段重

  3,850円(税込)

  天ぷら盛り合わせ、にぎり鮨8貫、刺身盛り合せ

• 鉄火重

  2,000円(税込)

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  鉄火重

  2,000円(税込)

• とろ鉄火重

  3,800円(税込)

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  とろ鉄火重

  3,800円(税込)

• うに重

  時価

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  うに重

  時価

天重

• 

  天重

  1,800円(税込)

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  天重

  1,800円(税込)

• えび天重/

  1,980円(税込)

  各種

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  えび天重/

  1,980円(税込)

  各種

御膳

• 

  刺身御膳

  1,600円(税込)

  刺身、サラダ、一品、茶碗蒸し、漬物、みそ汁、ご飯

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  刺身御膳

  1,600円(税込)

  刺身、サラダ、一品、茶碗蒸し、漬物、みそ汁、ご飯

• 

  刺身天ぷら御膳

  1,800円(税込)

  刺身、天ぷら、一品、茶碗蒸し、漬物、みそ汁、ご飯

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  刺身天ぷら御膳

  1,800円(税込)

  刺身、天ぷら、一品、茶碗蒸し、漬物、みそ汁、ご飯

• 天ぷら御膳

  1,700円(税込)

  天ぷら、サラダ、一品、茶碗蒸し、漬物、みそ汁、ご飯

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  天ぷら御膳

  1,700円(税込)

  天ぷら、サラダ、一品、茶碗蒸し、漬物、みそ汁、ご飯

四季彩膳　※生ちらしはにぎり寿司に変更可能

• 四季彩膳Ａ

  1,900円(税込)

  揚げ物、えびマヨ、生ちらし、サラダ

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  四季彩膳Ａ

  1,900円(税込)

  揚げ物、えびマヨ、生ちらし、サラダ

• 四季彩膳Ｂ

  1,900円(税込)

  焼き物（煮物）、天ぷら、盛り合せ、生ちらし

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  四季彩膳Ｂ

  1,900円(税込)

  焼き物（煮物）、天ぷら、盛り合せ、生ちらし

• 四季彩膳Ｃ

  2,100円(税込)

  煮物（焼き物）、天ぷら、刺身、盛り合せ

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  四季彩膳Ｃ

  2,100円(税込)

  煮物（焼き物）、天ぷら、刺身、盛り合せ

お子さまメニュー

鍋

• トウバン焼き/誠鍋　 1人前

  2,500円(税込)

  各種　※誠鍋は冬季限定

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  トウバン焼き/誠鍋　 1人前

  2,500円(税込)

  各種　※誠鍋は冬季限定

一品料理

天ぷら

• えび天ぷら（5本）

  1700円(税込)

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  えび天ぷら（5本）

  1700円(税込)

• かに天ぷら（4本）

  販売停止

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  かに天ぷら（4本）

  販売停止

• お子さまランチ（Ａ・Ｂ）

  950円(税込)

  お子様ランチBは850円

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  お子さまランチ（Ａ・Ｂ）

  950円(税込)

  お子様ランチBは850円

• 食材本来の旨みが凝縮した『天ぷら7点盛り』

  1,500円(税込)

  独自の衣を使用し、揚げの技で素材の風味をギュッと閉じ込めた天ぷら。サクッとした食感の後にふんわりと香る素材の旨み。魚介や野菜そのままの味を愉しめる一皿です。

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  食材本来の旨みが凝縮した『天ぷら7点盛り』

  1,500円(税込)

  独自の衣を使用し、揚げの技で素材の風味をギュッと閉じ込めた天ぷら。サクッとした食感の後にふんわりと香る素材の旨み。魚介や野菜そのままの味を愉しめる一皿です。

アラカルト

• 土佐揚げ豆腐

  700円(税込)

  種類を見る

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  土佐揚げ豆腐

  700円(税込)

  • いかそうめん

    900円(税込)

  • いか納豆

    850円(税込)

• 季節の味を満喫。和食店で味わう『エビとアスパラのアヒージョ』

  問い合わせ

  四季折々の旬の食材に、料理人の柔軟な発想で生まれた「アヒージョ」。和食の料理人がつくるアヒージョはどこかあたたかく優しい味わい。食材の旨みが染み出たオイルも、バケットに絡めて楽しめます。

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  季節の味を満喫。和食店で味わう『エビとアスパラのアヒージョ』

  問い合わせ

  四季折々の旬の食材に、料理人の柔軟な発想で生まれた「アヒージョ」。和食の料理人がつくるアヒージョはどこかあたたかく優しい味わい。食材の旨みが染み出たオイルも、バケットに絡めて楽しめます。

• 大人にはなつかしく、子どもにはめずらしい『クジラベーコン』

  1800～2200円(税込)

  脂身に濃厚な旨みがあり、燻した香りが良いアクセント。噛むほどに旨みが広がるクジラベーコンは、お酒の肴におすすめです。

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  大人にはなつかしく、子どもにはめずらしい『クジラベーコン』

  1800～2200円(税込)

  脂身に濃厚な旨みがあり、燻した香りが良いアクセント。噛むほどに旨みが広がるクジラベーコンは、お酒の肴におすすめです。

揚げ物

• 塩ホルモンの唐揚げ

  1,100円(税込)

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  塩ホルモンの唐揚げ

  1,100円(税込)

• 

  若鶏の唐揚げ 1羽

  2,200円(税込)

  半身…1200円(税込)

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  若鶏の唐揚げ 1羽

  2,200円(税込)

  半身…1200円(税込)

酢の物

• 真つぶポン酢

  1,600円(税込)

  種類を見る

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  真つぶポン酢

  1,600円(税込)

  • ひらめポン酢/かに　各種

    1,200円(税込)

  • ほっき貝

    1,200円(税込)

  • ほたて貝

    800円(税込)

  • さば

    900円(税込)

  • わかめ

    400円(税込)

• おまかせ3点盛り

  1,300円(税込)

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  おまかせ3点盛り

  1,300円(税込)

サラダ

• 海鮮サラダ

  1,300円(税込)

  種類を見る

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  海鮮サラダ

  1,300円(税込)

  • 野菜サラダ

    950円(税込)

焼き物

• ほっき塩焼/ほっきバター焼

  1,380円(税込)

  各種

  種類を見る

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  ほっき塩焼/ほっきバター焼

  1,380円(税込)

  各種

  • ほたて塩焼/ホタテバター焼/銀だら焼　各種

    1,380円(税込)

  • ぼたん海老焼（2本）

    1,400円(税込)

  • キングサーモンかま焼

    1,100円(税込)

  • かんぱちかま焼

    1,100円(税込)

• ふんわりやわらかく、やさしい味わい『縞ホッケ焼』

  問い合わせ

  その大きさに驚嘆し、脂ののった美味しさに感動。身のふんわりとした食感とやさしい味わいに、会話が減ってしまうほど夢中になる『縞ホッケ』。友人とシェアしていただくのがおすすめです。

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  ふんわりやわらかく、やさしい味わい『縞ホッケ焼』

  問い合わせ

  その大きさに驚嘆し、脂ののった美味しさに感動。身のふんわりとした食感とやさしい味わいに、会話が減ってしまうほど夢中になる『縞ホッケ』。友人とシェアしていただくのがおすすめです。

蒸し物

• かにシューマイ

  880円(税込)

  種類を見る

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  かにシューマイ

  880円(税込)

  • 茶碗蒸し

    330円(税込)

  • ジャンボ茶わん蒸し

    1,300円(税込)

  • あなご柳川

    1,800円(税込)

  • うに入り茶碗蒸し

    850円(税込)

• 濃厚なうにの旨みを、出汁の風味がやさしく包み込む『うに柳川』

  2000円～(税込)

  厳選されたうにと柳川の出汁の風味が融合することで生まれる、コクのあるやさしい味わい。互いの旨みを引き立てて、その美味しさはまさに格別。心に残る柳川を味わえます。

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  濃厚なうにの旨みを、出汁の風味がやさしく包み込む『うに柳川』

  2000円～(税込)

  厳選されたうにと柳川の出汁の風味が融合することで生まれる、コクのあるやさしい味わい。互いの旨みを引き立てて、その美味しさはまさに格別。心に残る柳川を味わえます。

デザート

• ソフトクリーム　各種

  280円(税込)

  バニラ＆チョコレート・バニラ＆ストロベリー・バニラ＆抹茶・完熟メロン・黒ごま・バニラ

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  ソフトクリーム　各種

  280円(税込)

  バニラ＆チョコレート・バニラ＆ストロベリー・バニラ＆抹茶・完熟メロン・黒ごま・バニラ

• アイスクリーム　各種

  250円(税込)

  バニラ・イチゴ・チョコ・抹茶

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  アイスクリーム　各種

  250円(税込)

  バニラ・イチゴ・チョコ・抹茶

• ラズベリーシャーベット(自家製)

  280円(税込)

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  ラズベリーシャーベット(自家製)

  280円(税込)